カーブも全然スリップしません! 長らくの道の問題が解決してスッキリしました!
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2021.11.26
修繕前の県道からハルキチ屋看板からの図です…
2020.02.8
海水を強制循環し始めどんどん血が抜けていきます!…
2019.09.2
9月2日は廣川さんが釣り堀の外でチヌの年無し52㎝がボイルエビで…
血抜きが終わったらお客様にはウロコ取りを手伝っていただき!…
2019.10.30
ハルキチ屋は五目筏が2台ありますがちょうど釣り堀の場所がチヌとスズキの巣なので釣り堀の中…
坂道始まりから道が荒れています…
包丁でエラと骨を斬り海水に付けた状態、血がどんどん出ます…
私は内臓処理!手伝ってもらうと時間も早く済みますウロコと内臓処理して軽く海水で洗います…
タイだと2分くらい大型の青物だと5分以上強制循環していくと海水がこんなに透明にほぼ血は残って…
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2023.07.4
2023.01.19
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